소믈리에는 처음 만나는 와인마다 맛을 보고, 와인 시음서를 작성합니다. 와인의 모든 요소를 하나하나 충분히 검토해서 작성한 시음서는 뒤에 손님에게 와인을 추천하는 데 기본 잣대가 됩니다. 편집자들은 원고를 검토하고 원고검토서를 작성합니다. 소믈리에가 함께 내놓는 음식과 와인이 어울리는지 생각하듯이, 이 원고가 우리 출판사의 정신, 우리가 내온 책들(합쳐서 ...
니카라과 바나나 재배 노동자들이 다국적기업을 상대로 보상을 요구하는 투쟁을 시작한 건 옹근 15년 전이다. 다국적기업들이 운영하는 바나나 농장에서 일했던 노동자들은 과도하게 사용한 살충제와 농약에 중독돼 병을 얻었고, 삶의 터전은 오염돼버렸다. 이곳 천막촌에서 생활하며 시위를 벌이고 있는 농업 노동자와 그 가족만도 1200여 명에 이른다."1969년부터 1
『중국 근대의 풍경』 깊이 읽기중국의 근대를 재현한 시각매체, 화보(畵報, illustrated newspaper)민정기 (인하대학교 중국어중국학전공 교수,『중국 근대의 풍경』저자)우리는 온갖 것들의 ‘기원’에 대해 알고 싶어 한다. 우주의 기원에서부터 인류의 기원, 사회의 기원, 문자의 기원, 전쟁의 기원, 산업의 기원, 연애의 기원 등등에 대해. 그리고
편집자들은 종종 한 뭉치의 원고를 한 권의 책으로 변신시키는 작업을 출산에 비유합니다. 아기가 뱃속에 있는 열 달 동안 엄마들은 예쁜 것만 보고 듣고, 좋은 음식만 먹습니다. 모두 아이가 어디 한 군데 탈난 데 없이 무사히 태어나기를 바라는 한결같은 정성의 마음에서 비롯한 일입니다. 요즘 엄마들에겐 좋은 음식을 먹는 것보다 방부제나 인공조미료가 들어가지 않
가끔 우리는 텔레비전에서 왕이 있는 나라의 화려한 궁정의식을 보며 놀라워합니다. 만약 한국에도 아직 왕정이 유지되었다면 일본과 영국처럼 궁정문화가 있을지도 모릅니다.다카시 후지타니 교수의 『화려한 군주』는 일본의 황실문화가 메이지유신 이후에 만들어졌다는 사실을 파헤친 연구서입니다. 이 책에서 후지타니 교수는 황실문화가 만들어지는 과정을 통해 지배 권력이 어
이 글은 '평화바닥'에서 활동 중인 평화운동가 염창근씨가 그린비의 책 『양심에 따른 병역거부와 시민불복종』을 통해 양심적 병역거부 문제에 관해 작성해 주신 글입니다.『양심에 따른 병역거부와 시민불복종』 이라는 책이 있습니다. 2004년의 겨울, 병역법 위반이라는 죄목으로 수감되고 며칠 지나지 않아 한 동료가 이 책을 감옥 안으로 넣어주었습니다. 그러나 책을
선언(manifesto). ‘분명하게 말하다’라는 뜻의 이탈리아어에서 유래된 이 말은 잘못된 현실에 맞서는 가장 대중적이고도 직접적인 주장을 뜻하기도 한다. 따라서 모든 선언은 늘 당대의 문제점이나 모순을 비판하며, 그것이 극복된 새로운 시대의 밑그림을 그려보기 마련이다. 그렇다면 우리는 끊임없이 선언을 새로 읽어야 하지 않을까? 선언이 언급한 당대의 문제
안녕하세요.오랜만에 따끈따끈한 행사 소식으로 여러분들을 찾아 뵙습니다!아시는 분들도 계시겠지만, <연구공간 수유+너머>는 세미나의 천국입니다. 누가 시킨 것도 아닌데, 틈만 나면, 자신의 관심 분야에 대해서 세미나를 제안하고, 또 마음 맞는 사람들끼리 서로서로 참여하는 바람에 무수히 많은 세미나들이 성행(?)하고 있습니다.오늘은 그 중에서 동의보
목욕탕에 갔습니다. 어렸을 때 엄마한테 맨살을 철썩철썩 맞으면서(엄마들, 제발 목욕탕에서 애들 때리지 좀 마세요) 때를 밀렸던 기억이 새록새록, 날 새도 없이 오랜만에 혼자 찾은 목욕탕이라 대부분의 용품들을 챙겨오지 않은 탓에 ‘다시 돌아가야 하는가’와 ‘벌써 다 벗었는데, 그냥 대충 씻고 말자’ 사이에서 약 5분간 고민하다가 마침내 귀찮음의 승리로 목욕탕
10년쯤 전에 '못말리는 간호사'를 보면서 사사키 노리코(SASAKI NORIKO)를 처음 알게 되었죠. 그 때부터 사사키 노리코의 팬이 되어 버렸습니다. 그래서 『월관의 살인』이 나오자마자 책을 구입했습니다. 추리만화라는 장르 속에서도 사사키 노리코 특유의 유머가 살아나는 것을 보고 감탄할 수밖에 없었습니다.만화의 주인공인 소라미는 고등학교를 졸업할 때까
고전문학의 양식을 집대성한 우리 소설의 결정판― 조선 최고의 베스트셀러, 완역 『옥루몽』(전5권)!! 『완역 옥루몽』 남영로 지음, 김풍기 옮김 | 도서출판 그린비 | 문학, 인문(고전)출간일 : 2006년 5월 20일 | ISBN(13) : 978-89-7682-077-8(세트)신국판(152X224mm)| 전 5권소설가이자 신화학자인 이윤기는 어린 시절
“노동일을 무제한으로 또 무자비하게 연장하려는 자본의 충동은 수력과 증기와 기계에 의해 맨 처음 혁명이 일어난 산업부분들에서 먼저 충족된다. 물질적 생산방식의 변화와 이에 상응하는 생산자들의 사회적 관계의 변화는 처음에는 노동일의 한계를 무제한으로 확대시켰고, 다음에는 그에 대한 반작용으로서 휴식시간을 포함하는 노동일을 법률에 의해 제한하고 규제하고 균일화
스피노자를 이해하기 위한 필독서!!― '이성적인 개인과 공동체'를 위한 '정치적'스피노자를 읽는다!! 『스피노자 철학에서 개인과 공동체』알렉상드르 마트로 지음, 김문수 김은주 옮김 도서출판 그린비 | 인문학 서양철학 출간일 : 2008년 4월 15일 | ISBN(13) : 9788976823083신국판 양장 (152X224mm)| 920 쪽이 책은 1968