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태그 등록일 : 2008년 01월 28일
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'매콤' 관련 한줄토크

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태그 > 매콤

맛집- 대전 송강동 '종갓집'

지역마다 민가에 전해 내려오는 전통 음식들이 있다. 특정지역 주민들이 즐겨온 음식이 있는가 하면 특정 집안에 전해 내려오는 음식도 있다. 집안에 전해져 오는 음식이란 주로 권세 있던 양반 가문의 여성들에게 대물림돼 온 음식이다. 선대로부터 물려받은 규범 있는 상차림과 정갈한 손맛을, 끊임없이 되풀이되며 이어지는 시어머니-며느리 관계를 통해 전승시켜 온 것이...
from TagStory / 19명이 읽음 / 18일전 등록

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무생채 만들기!!

오늘은 집에 남은 큰 무가 한뎅이 있어서리..무생채를 만들어 보았습니당!!재료소개는 더보기를 눌러보세용!!더보기※간단히 재료소개!!무400g, 쪽파 5~6뿌리, 참기름, 고운 소금 1큰술※양념장고춧가루2.5큰술, 다진 생강 1/2큰술, 간 마늘, 설탕, 식초, 통깨,조림 간장 각각 1큰술 큰술은 숟가락보단 크고 국자보다...
from EnjoyHolic!! / 277명이 읽음 / 76일전 등록

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매콤한 붉돔 양념 조림

주말은 신선한 생선과 함께.마트에서 300엔 주고 산 붉돔(赤魚)을 어떻게 해서 먹을까 고민하다 생각해 낸 요리.(맨날 재료부터 사 놓고 이걸 어떻게 할지 고민하다 뭔가 이상한 걸 만든다. 선지름 후고민. ㅡㅠㅡ;) 청양 고추가 마침 남아 있길래, 간장 베이스에 매콤한 양념이면 좋겠다 싶어 만들어 봤다.고기랑 졸여진 무와 양파를 함께 싸서 먹으면 짭쪼름 매...
from Poby Planet / 82명이 읽음 / 187일전 등록

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매콤한 볶음짜장맛~! 매콤 자장(짜장) 떡복음

짜장떡복이는 웬지 아이들한테만 맛있는 것 같아 별로 안 좋아했는데..(매콤한 고추장 떡볶이가 더 좋지요!!ㅎㅎ)풋고추(혹은 청양고추)와 건홍고추를 넣어 매콤하게 볶아내니 제 입에도 딱인..^^매콤짜장떡볶이가 만들어졌어요~~가끔 고추장떡볶이를 대신해 만들어 먹어도 좋을듯..^^자꾸만 집어먹고 싶어지는 맛이에요~~ 쟁반짜장처럼..ㅎㅎ +:+ 재료 (2...
from Tistory! / 911명이 읽음 / 193일전 등록

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소주가 생각나는 닭발 [명일동/맛집]

오도독 오도독, 땀 뻘뻘, 콧물 훌쩍 훌쩍, 입에선 불이 나오는 닭발~!───────────────────────────────────────닭발 좋아하세요?혹시 징그럽다고 닭발 싫어하시는 건 아니시겠죠^^? 중국인들의 유명한 요리인 딤섬에서 꼭 빠지지 않고 마지막에 선택하는게 닭발이라지요?홍콩에서 그 이야기를 듣고 딤섬에서 닭발을 시켰고, 곧 ...
from 익사이팅 Biz & Blog / 432명이 읽음 / 311일전 등록

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