서울교육청 ‘反MB 교사 색출’ 파문 ㆍ서울교육청 ‘광우병 관련수업’ 등 파악 지시ㆍ“이상진 교육위원 요구로 공문 보내…” 해명서울시교육청이 학생들에게 광우병 관련 동영상을 보여주거나 대통령 비하 발언을 한 교사들의 현황 파악에 나선 것으로 밝혀졌다. 전교조와의 단체협약 재협의 통보와 학교별 조합원수 공개 검토 등에 이어 잇따른 강경조치여서 서울시교육청이 ...
저는 개고기를 먹은 적이 없습니다. 하지만, 식용에 대해서는 찬성입니다.대부분의 동물들은 인간의 식재료였습니다. 개도 그랬습니다. 단백질을 섭취하기 어려웠던 한국은 닭이나 개를 섭취함으로써 부족한 단백질을 해결하였습니다. 그런 전통이 현재까지 이어져 왔으며, 보신탕이나 사철탕으로 불리며 일반인들이 계속 먹고 있습니다. 그 외로는 아문센이 개썰매로 북극을 횡...
2호선 서울대입구역에서 봉천고개로 올라가다 오른쪽으로 돌면 시장이 하나 나옵니다. 그 곳에 있는 자원 정육식당이 오늘의 주인공. 원래 이름은 성암정육식당이었는데, 상호가 바뀌었습니다. 이제 꽤나 입소문도 타고, 유명해진 집이죠. '소 한마리'와 '돼지 한마리'라는 메뉴로..정육점과 식당을 함께 운영하는데, 사가는 값과 안에서 먹는 값이 ...
주방이 아름다운 나라 얼마 전 식당의 위생문제를 고발한 블로그 포스트가 눈에 띄었습니다. 남은 음식 재탕, 삼탕하는 음식점 충격! 이라는 글로 혀나 겅주님 께서 KBS1의 프로그램을 근거로 쓴 포스트였습니다. 기성 언론 보다 더 성실하고 가슴으로 쓴 진실한 글이라 판단됩니다. 이번 고발 프로와 관계없이 식당의 위생문제는 공공연하게 떠돌았고 추측은 하고 있었...