- 태그 등록일 : 2007년 11월 23일
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요리에 대한생각을 말씀해 주세요.
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갑가기 추워지니 제일먼저 김장 걱정이 되네요.많이하든 적게하든.. 제일 큰 월동준비인데..ㅎ맛짱네는 12월초쯤에 하려고 마음을 먹고 있답니다.울 님들은? 하시는날 불러 주세요. 맛짱이 가서 설겆이라도 해 드릴께요.^^사설은 그만 각설하고..^^;;이렇게 추워지면 .. 식사때는 몸을 따뜻하게 녹여줄 따뜻한 국물이 생각나지요?그런 의미에서 밥반찬도 되고, 안주...
- ♬맛짱의 즐거운 요리시간♬ / 156명이 읽음 / 3시간전 등록
제 본업은 웹기획자입니다. 그리고 서브직업은 만화연구가고 취미가 식도락이었지요. 그런데 취미와 본업을 본의 아니게 같이 하게 되었습니다. 그래서 앞으로 식도락 관련 글이 더 많아질 것 같습니다.오늘 소개해 드릴 음식 점은 분당의 럭셔리한 동네 정자동에 위치한 프랑스 가정식 레스토랑 et M'amie (마미인더키친)입니다.회사회식(이면서 팀성격상 맛집 조사)...
- 정확한 데이터를 찾을 수 없습니다. / 4시간전 등록
캘거리는 앨버타 주에 속한 도시인만큼 잘하는 음식은 앨버타산 양질의 소로 만든 스테이크. 앨버타 주를 여행하는 중이라면 한번 정도 먹어보는 것도 좋다. 또한 캐나다안에서도 대도시로 꼽히는 도시중의 하나이므로 다양한 스타일의 음식을 접할 수 있다.음식점들은 다운타운 내에서라면 사람들의 왕래가 가장 많은 곳인 스티븐 애비뉴 몰 지역이 좋다. 그리고 ...
- ★ 캐나다 완전정복 ★ 어학연수/유학/이민 / 4시간전 등록
캘거리는 앨버타 주에 속한 도시인만큼 잘하는 음식은 앨버타산 양질의 소로 만든 스테이크. 앨버타 주를 여행하는 중이라면 한번 정도 먹어보는 것도 좋다. 또한 캐나다안에서도 대도시로 꼽히는 도시중의 하나이므로 다양한 스타일의 음식을 접할 수 있다.음식점들은 다운타운 내에서라면 사람들의 왕래가 가장 많은 곳인 스티븐 애비뉴 몰 지역이 좋다. 그리고 조금 싸고 ...
- ★ 캐나다 완전정복 ★ 어학연수/유학/이민 / 5시간전 등록
오늘은 요리 메니지먼트로 잘 알려져있는 대학에 대해서 소개해드리겠습니다. 온타리오주에서는 학교에서 요리관련 학과를 운영, 그 가운데에서 토론토의 험버 칼리지 (Humber College)가 요리분야와 관리를 접목시켜서 주목을 받고 있습니다. 요리 메니지먼트 (Culinary Management)학과는 이론, 실습 그리고 훈련센터에서 진행되는 코압활동 등으...
- ★ 캐나다 완전정복 ★ 어학연수/유학/이민 / 6시간전 등록
마을 성당 이 층에 올라가면 아름다운 성화들을 볼 수 있답니다. 사이좋게 놀고 있는 아이들. 코코슨은 다소 불친절하지만 진지하고 깔끔한 소년입니다. 스포츠에 관심이 많아요.코오리는 장난기가 넘치는 상냥한 소녀입니다. 요리에 취미가 있지요. 다정한 모녀 아이들이 커서 학교에 가게 되니 비로소 숨돌릴 시간이 있네요. 로즈는 ...
- 브라운 계통의 품위 / 8시간전 등록
1. 롭슨 스트리트(Robson St.)주변 이민자들이 많은 도시 벤쿠버. 동.서양의 사람들이 조화롭게 어울려 사는 도시인 만큼 음식도 다양하다. 세계 각국의 요리가 많지만 동양적인 요리가 특별히 많은 것이 특징 이기도 하다. 중국과 일본 요리들을 쉽게 찿을 수 있을뿐 만 아니라 &...
- ★ 캐나다 완전정복 ★ 어학연수/유학/이민 / 11시간전 등록
요리사(Chefs/cooks)"요리는 손으로 하는 것이 아니라, 마음으로 하는 것이다."장안의 화제를 몰고 왔던 드라마 ‘대장금’에서 한상궁이 장금에게 요리에 대해 가르치는 명대사중 하나다. 비록 시대와 무대는 달라도 요리는 우리의 입맛과 눈맛을 끝없이 자극하는 예술(Culinary Arts) 그 자체다.교육과정성인교육프로그램의 하나로 요리과정을...
- ★ 캐나다 완전정복 ★ 어학연수/유학/이민 / 12시간전 등록
배고픈 가난한 학생이다.뭐 사실 법적으로는 학생이 아니지만 그냥 공부하는 학생이다.배고픔에 3분 짜장과 함께 밥을 먹기로 했으나 국물이 없어 간단하게 만들어 먹기로 했다.하지만 재료도 없고 해서 제일 간단한 계란국을 끊어먹기로 하였다.재료 : 달걀 1개. 소금 쪼금. 라면 건더기 스프여기서 제일 핵심은 건더기 스프이다. 좀 비싼 라면에 있는 건더기 스프를 ...
- 코리 날다 - FlyHan / 83명이 읽음 / 15시간전 등록
우연한 기회에 요리와 인연을 맺었다가, 취업때문에 노력을 하기 시작해서, 엄청난 노력과 열정속에서 세계최고의 호텔이라고하는 두바이 버즈 알 아랍의 수석총괄조리장에 오른 한국인 에드워드 권의 이야기...나이가 1970년생 개띠라고 하는데, 참 대단히 부지런하고, 도전적이고, 열정적인 사람이라는것이 책속에서 고스란히 느껴지고, 그가 그의 꿈과 목표를 위해 하는...
- 희망을 보고, 나는 쓰네 / 16명이 읽음 / 18시간전 등록
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