- 태그 등록일 : 2007년 11월 30일
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치즈에 대한생각을 말씀해 주세요.
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토론을 나눌 수 있습니다.
산 좋고 물좋은 곳에 자리잡은 임실의 치즈 만들기 체험관~ 우리나라 치즈의 원조인 임실로 치즈와 피자 만들기 체험이다.이곳은 치즈만드는 과정을 체험하는 곳~~ 치즈송이 흘러나오고 사람들은 자리에 네명에서 여섯명까지 둘러 앉아서 치즈에 관한 상식도 알고 퀴즈도 풀면서 치즈 만들어지는 과정을 보는 것이...
- from 기쁨형인간의 세상나들이 / 783명이 읽음 / 18일전 등록
하루종일 기운없음에서 헤어나오질 못하던 어느날치즈케이크도 모자라서 누텔라를 발라먹었죠!누텔라 파는곳을 딱 한곳밖에 몰라서- 그곳 갈때에 두개씩 사와요 :)제가 가는곳은 홍대에 있는 미술학원가 거리에 무과수마트 라는곳인데 제가 호주에서 잊지않고 10개나 사왔던 팀탐 부터 비롯해서 수입 식료품이 많아요그래서 외국요리할때 찾기힘든 재료들은 거기서 사곤했어요.굽고...
- from cake + cookie = caku / 141명이 읽음 / 15일전 등록
카운터 분위기.비싸고 독한 술들.ㅠ기본안주난 레몬 쥬하이먹고는 싶었지만은 운전때문에.요즘 연애때문에 고민이 많은 정사장.ㅋㅋ새로운 패션~ 슬기 초이스왠지 머플러도 손 닦는 느낌.ㅠ닮은 우리~레몬 쥬하이~술 모음집김비서의 센스꼬지 1꼬지 2출근셋 정사장치즈가 들어간 구운 주먹밥나름 비싼 가게..ㅎㅎ옛날에는 정사장이랑 맛집 찾아 다녔는데.ㅎㅎNikon D90 ...
- from KAMO Days... / 122명이 읽음 / 25일전 등록
예전 명동 피자모레매장에서 주문했었던'치즈뺀'토마토 모짜렐라 치즈 파스타입니다. -_-ㅋ치즈를 빼니 나름 상콤하고 괜찮긴 한데역시 파스타엔 치즈가 들어가야죠. ㅠㅠ개인적으로 파스타는해산물이 들어간 크림소스 파스타를 가장 선호합니다. ^^;사실 파스타가 아니라어떤 음식이던 해산물이 들어가면 거의 다 좋아합니다. -_-ㅋ날씨가 더웠던터라 하우스와인 보다는시원한...
- from PAXX STYLE / 129명이 읽음 / 8일전 등록
안녕하세요? 미상유입니다.오늘은 와인 한잔과 간단하게 즐길 수 있는 통두부 치즈구이를 준비했습니다.간단한 안주로도 좋고 식사대용 영양만점 대용식도 되거든요.맛은 물론 굉장이 좋지요~!...
- from 맛있는 남자이야기 by 미상유 / 101명이 읽음 / 16일전 등록
산시몬 치즈는 외피는 딱딱하고 질긴데 속은 말랑 말랑 부드럽다. 칼을 넣으면 조직이 치밀해 두꺼운 찹쌀떡을 썰이는 느낌이다. 게다가 모양도 특이 하다. 고급 레스토랑의 주방이라도 치즈는 고가의 조심스런 식자재다. 얇고 이쁘게 썰여야 하는데 쉽지가 않다. 도마에 올려 놓고 보면 어떻게 잘라야 할지 고민이 좀 생긴다. 나름 ...
- from 만체고의 치즈 이야기 / 57명이 읽음 / 8일전 등록
빵과 치즈는 원래 궁합이 환상이다. 거기에 과일이나 채소를 한두가지 곁들이면 더 좋다 ^ ^빵, 만체고, 매콤한 쵸리소 소시지, 토마토......간단하지만 완벽 ^^커다란 빵 속에 든 까딸루냐 소시지, 아르굴라(채소), 만체고 치즈 빵과 그리시니 (Grissini, 길다란 과자 같은 빵), 올리브와 스파이시한 허브를 뿌린 만...
- from 만체고의 치즈 이야기 / 42명이 읽음 / 21일전 등록
만체고치즈는 푸른색 야채와 잘 어울린다. 신선한 채소의 섬유질과 엽록소의 씁쓸한 맛을 진하면서 달달한 맛의 만체고치즈가 부드럽게 감싸준다. 만체고 치즈는 샐러드의 풍미를 한층 고조시키며 멋진 맛의 조화를 보여준다. 샐러드에 만체고 치즈를 넣을 때는 대패로 깍듯이 얇고 넓게 썰여 쓰면 좋다. 아...
- from 만체고의 치즈 이야기 / 34명이 읽음 / 22일전 등록
안녕하세요? 미상유입니다.오늘은 와인 한잔과 간단하게 즐길 수 있는 통두부 치즈구이를 준비했습니다.간단한 안주로도 좋고 식사대용 영양만점 대용식도 되거든요.맛은 물론 굉장이 좋지요~! - 통 두부 치즈 구이 -재료: 두부 1모, 치즈 한줌, 소금, 후추, 허브, 올리브유소스: 김치국물 5큰술, 레드와인 5큰술, 설탕 2작은술,...
- from 맛있는 남자이야기 by 미상유 / 76명이 읽음 / 12일전 등록
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