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- 태그 등록일 : 2007년 11월 23일
- 등록 포스트 : 441개
에스프레소든 드립커피든 커피의 농도가 20%정도인것은 차이가 없다. 그러나 에스프레소는 빠르게 추출이 가능하며 높은 압력으로 추출하기때문에 수용성물질뿐만이 아니라 지용성 물질까지도 같이 추출이되어 더욱더 향이 풍부하다.일반적인 드립식 커피추출 방법은 최소 1~2분 경과하는데 반해 에스프레소는 20~30초 안에 커피의 모든 맛을 뽑아낸다. 짧은 시간 안에 커...
- 물고기인간의나라 / 3시간 25분전 등록
http://www.caffemuseo.co.kr/주인이 친절하게 답변을 달아주는 것이 마음에 든다.일단, 판매하는 것은커피추출기구, 커피, 커피잔, 관련용품, 시럽, 드럽용품과 차, 와인까지 겸비한 상점.이러한 다양한 제품들 뿐만 아니라,커피를 끌이는 방법이라든가,커피를 이용한 요리법,또한 커피 기구 사용법(동영상)과커피에 얽힌 여러가지 재미 있는 이야기...
- 물고기인간의나라 / 3시간 27분전 등록
과천에 위치한 국립현대미술관.....가을이면 왠지 센치해지고..책을 읽어야 할 것 같고...하늘을 자꾸 올려다 보게 되고....돌아보기전 차가운 커피 한캔으로 일단 더위를 식히고...마치 하늘의 무게를 가늠할 수 있을 것만 같았던 작품.....하늘과 구름의 무게는 얼마일까?건물로 둘러싸여져 있는 정원의 나무...마치 틀안에 매여사는 우리네 삶은 아닐까?가끔...
- 쭌's :: 사진, 일상, 사는이야기... / 11시간 5분전 등록
요즘 인터파크의 무료 던킨 모닝커피 마시는 재미에 아침을 도넛으로 때우는(?) 경우가 종종 있다.예전 같으면 여유로운 늦잠을 즐길 토요일 아침이지만, 요즘은 13개월된 예쁜 딸이 일찍 일어나기 때문에 무료 쿠폰 사용시간인 아침 7시~9시 사이에 충분히 집 근처 던킨으로 나들이를 갈 수 있을 것 같았다. 아침에 일어나 좀 놀다가 이유식과 분유 먹이고, 아기띠...
- 허진석's 티스토리 / 18시간 28분전 등록
유난히 서울에서 눈에 잘 띄는 엔제리너스 커피 전문점. 수원에선 한번도 본 적이 없다. 서울에서만 체인을 관리하는 건가? 개인적으로 커피는 잘 못 마시는 편이어서 매번 스무디나 쥬스 종류를 시키는데, 엔제리너스 스무디는 제법 괜찮다. (물론 꽤 달다.) 샌드위치, 베이글, 크라상, 케이크 등등 빵 종류도 다양해서 좋은 듯~! 아! 크림치즈만 좀 다양한 종류...
- 하늘빛이's 일상 스케치 / 1일전 등록
정말 이가격에 갓볶은 질좋은 커피를 마실 수 있다니...원두커피를 즐기는 저로서 싸긴 정말 싸네요...지마켓 판매1위 커피인데 지마켓보다 훨씬 싸네요 ㅎㅎ요기서 파라요-->www.onebuy1.co.kr원바이원...
- 하루한가지 가격혁명 원바이원 / 1일전 등록
△ http://www.cyworld.com/84world친구와 엔제리너스에서. 라떼와 아메리카노 20대가 되고 커피를 디저트가 아닌 기호식품쯤으로 여기게 되면서부터 라떼와 카푸치노는 심심한 입과 멍한 휴식시간을 간질여 주는 불가피적인 요소가 되었다.'단순히 달달한 걸 선호하는 거라면 아무래도 카라멜 마끼아또라던가 하는 쪽이 더 낫지 않겠어요?'라고 묻는다...
- W e l c o m e 2 m y W e b s i t e . c o m / 2일전 등록
맥스웰 하우스 오리지널. 갈색의 금속 병에는 그렇게 쓰여 있다. 캔을 따자 픽 하는 공기가 흘러드는 소리가 날카롭게 울린다. 속 안을 들여다보지만 캔이 속이니 만큼 빛이 들어가지 않아 단지 검게 보일뿐. 캔을 기울여 입구 쪽으로 내용물이 약간 흘러나오게 한다. 마치 한약처럼 탁한 갈색의 액체가 흘러나온다. 그러나 그 향은 한약과는 달리 약간 달...
- 물고기인간의나라 / 2일전 등록
집근처에 커피전문점이 밀집해 있어 참 좋다 내 입맛엔 스타벅스가 제일이긴 하지만사람많고 복잡하고 노트북 끌고 갈때마다 자리 걱정을 해야 하는 터라발길 닿기 전에 다시 한번 생각하게 되는게 싫고커피빈은 그 복잡함이 더한 데다오래 앉아 있음 안될 것 같은 산만한 분위기가 어색하고엔제리너스랑 탐앤탐스는아직 제대로 방문조차 안하게 돼서 딱히 할말이 없고우...
- Perfect World 2nd ed. / 2일전 등록
전 세계에서 하루에 마시는 커피는 얼마나 될까요? ICO에 의하면 16억잔이라고 합니다.물 다음으로 세계적인 음료인 커피입니다. 저와 아내도 즐겨 마십니다. 햇볕 좋은 초가을 토요일, 양평 커피박물관에 다녀왔습니다.원래는 Waltz & Dr. Mahn's Coffee Museum이지만, 네비게이션에 '커피박물관'쳐도 금방 나옵니다. 더 쉽게는 양수리...
- Inuit Blogged / 2일전 등록
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